如果你想去 Machu Picchu, 但
1. 想多少省一點錢
2. 沒有太多時間停留在 Peru
3. 天生不
愛突發狀況
那麼你會需要事先訂火車票

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想去秘魯又沒頭緒嗎?   沒關係, 我們一步一步來

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偶然看到一份 "看起來" 很簡單的烤肋排食譜, 一直想試試
本想乖乖照食譜作的, 但去了第三次超市, 東西竟然還買不齊之後, 又走回亂來的老路 :p
先看看缺什麼: 大蒜 (但我有 garlic powder), 黑胡椒粒 (黑胡椒粉應該也可以吧)  <--還算合理的取代
                     蜂蜜,黃砂糖 (用白糖煮焦糖充數好了), 牛排醬 (沒關係, 我自己調)  <--這是標準的亂來 :p

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被惡劣氣候困了大半年, 終於等到春暖花開的到來
趁著 Spring Break, 跟同學會去了一趟 Mammoth Cave

 

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想試作黑糖糕的原因是:
1. 我媽竟然說 Katharine Hepburn's Brownie 是黑糖粿 (我媽的念法)
2. 找到一個有點詭異, 但材料我剛好都有的食譜

 

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