秋天是攝影愛好者捕捉金色 "好柿" 之秋的季節
所以沒有連假的國慶日, 趕在柿餅節之前偷跑
一睹傳說中的曬柿子美景
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新埔的果園 & 柿餅加工廠集中在旱坑里
從新埔天主堂旁邊的山路 (民生街) 往上一整區都是
這也是每年柿餅節的主要場地
山路沿途都有指標, 假日時門口還有人指揮交通 (柿餅加工廠地圖洽 這裡)

首先介紹 味衛佳
這家是最有名的:
(1) 位置在比較山下, 最容易到達
(2) 曬柿規模最大, 最壯觀
(3) 專業 model 大姊 & 二姐 演出配合度高
(4) 行銷做得最好 (網站 & 宅配都有)

以上造就味衛佳吸睛 (金?) 龍頭地位

所以 8 點剛開門, 就已經不少人在拍照
趁著人相對少, 也搶拍了一些
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約 8:30 時, 遊覽車還沒到, 大姐先演一場 "農家曬柿樂" 給大家拍
我也跟風拍了幾張 (據說是柿餅界的林志玲)
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到了 8:45, 第一輛遊覽車的人下車後, 人多到可怕
到底有多少人呢? 以下是真相
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離開味衛佳, 沿著山路往上到了 金漢
金漢的曬場小一點, 但背景是紅屋瓦平房, 畫面更有農村豐收的 fu
這個小伙子不知是攝影團派出的麻豆 or 園區員工, 扮 "農婦" 給大家拍 (跟味衛佳的很不一樣...)
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金漢是 9 點開門, 所以得等一會兒才能看到柿子排滿滿的盛況
這裡還提供客家農婦裝供 cosplay, 曬場下也有台階可以站著拍 "曬柿樂"
(參考上圖)
雖然這裡人較少, 但還是遊覽車攝影團必訪, 所以假日想自導自演自拍 "曬柿樂" 應該是挺難的
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下了金漢的階梯, 對面就是 阿源伯
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阿源伯主要是柿餅加工, 所以沒有露天曬柿場面
但他可是得過 3 次獎的, 所以前 2 家我都只拍拍照, 這裡才是有意要買
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進了門, 老婆婆看我一個人, 直接給了我一整個柿餅
其實柿子我只吃摩天嶺富有甜柿, 柿餅是為了我媽來買的
一小片試吃還行, 給我整顆, 我會擔心. 但老婆婆的一番好意還是驅使我咬一口
沒想到他們的柿餅比我印像中好吃太多了
一問才知道, 原來是剛烘好的
跟在其他家吃到的解凍後的軟軟爛爛口感完全不一樣 (雖然我依然不喜歡中間軟軟的部分)
據我媽說法: 冷凍後口感還是一樣, 不會變冰塊
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老婆婆很親切, 看我對醬菜好奇, 跟我一一介紹, 然後我又吃到一塊菜圃. 接著還叫我喝喝她煮的柿葉茶
吃吃喝喝後買了柿餅, 一盒 NTD 160
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最後來個比較

  味衛佳 金漢 阿源伯
風格 休閒農場 休閒農場 柿餅加工廠

休憩座位
洗手間

免費柿葉茶 沒喝到 很苦, 應該很純 添加其他藥材, 甜的
曬柿場 三合院 + 大曬場 三合院 室內的
農婦角色 柿餅界林志玲 自己演 沒這齣戲
結論 來拍曬柿餅 來演農婦曬柿餅 買柿餅


新埔每年都會舉辦柿餅節, 通常是 10 月某個周末 2 天
會有免費巴士, 有興趣洽 新埔鎮公所

拍完柿餅後, 接下來就可以開始 新埔美食之旅 


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留言列表 (2)

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  • jk
  • 很用心,很實在,很有參考價值的一篇.
  • 訪客
  • 說的很棒!!!!正想要不要換別家試試看....