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白川鄉 & 五箇山 位於日本中部, 以合掌屋聞名
主要交通是由 金澤, 高岡, 高山 or 名古屋 搭巴士前往

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偶然看到一份 "看起來" 很簡單的烤肋排食譜, 一直想試試
本想乖乖照食譜作的, 但去了第三次超市, 東西竟然還買不齊之後, 又走回亂來的老路 :p
先看看缺什麼: 大蒜 (但我有 garlic powder), 黑胡椒粒 (黑胡椒粉應該也可以吧)  <--還算合理的取代
                     蜂蜜,黃砂糖 (用白糖煮焦糖充數好了), 牛排醬 (沒關係, 我自己調)  <--這是標準的亂來 :p

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這是我媽的念法, 其實就是黑糖糕啦
想試作的原因是:
1. 我媽竟然說Katharine Hepburn's Brownie 是黑糖粿...
2. 找到一個有點詭異, 但材料我剛好都有的食譜

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拿人手短, 吃人嘴軟
因為是拿 funding 出國
所以該寫的報告, 我乖乖寫
該交的證明文件, 我乖乖交
該遵守的規定, 我乖乖遵守
只是關於買機票
愚蠢迂腐的官僚作業系統, 真的會讓人抓狂

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一向不喜歡塑膠鈔票
可是在這個年代, 很多事情都得用塑膠鈔票解決
出國開會的註冊費就得靠塑膠鈔票
為此, 去年時辦了一張卡 (當然是為了開會繳費)
結果因為額度太低而上演了一齣 "窮人受委屈悲情戲碼"
本以為這一年來我的良好信用表現可以避免這種狀況
沒想到今年 "窮人受委屈悲情戲碼" 捲土重來, 而且變成 Turbo 版
(因為我身為窮人的本質並沒有改變......Orz......)

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最近看了這兩部片
兩部片的相似度約 70%
(這是當然的, 因為 跨越時空的情書 是從 觸不到的戀人 翻拍來的)
看著  看著  職業病就發作了......
(有雷喔~)

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